Viaggiare significa anche conoscere e assaggiare il cibo locale. La Repubblica Domenicana è un Paese ricco di sapori. Dunque, ecco cosa assaggiare assolutamente se ci si trova in Repubblica Domenicana.
1. La bandera
Un piatto semplice costo da riso bianco, carne bollita e fagioli.
2. Il moro
Riso, fagioli e carne stufata.
3. Pescado frito
E’ il pescato del giorno fritto.
4. Il sancocho
Una zuppa di carne bovina con yucca, platano, patate e vari aromi.
5. I tostones
Frittelle di platano verde fritto.
6. Majarete
Un budino di mais e latte di cocco.
7. Dulche de leche
Un dessert a base di latte.
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